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그릇은 인류의 역사와 함께 한다. 토기, 청자, 분청, 백자로
이어지는 우리의 그릇은 실용과 의식용의 형태로 빚어지면서 우리의 정서를 반영해 왔다.
사용 계층에 따라 다양하게 제작되었던 그릇 또한
다른 자료와 마찬가지로 그 변천의 양상이 넓게는 사회 이념 또는 왕조의 운명과 함께하였으나, 계층을 막론하고 인류의 의식주 용구는 생활의 정서가
반영되어 문화의 기층을 이루고 있는 생활도구에 불과한 것이었다. 이러한 것이 오늘에 이르러 예술적인 편견으로 해석되고 있는 것이다.
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